Первый этап в получении рабочей профессии...
21 января 2025 года завершился первый этап учебной практики "Для получения квалификации рабочего" у учащихся группы 2-21 специальности "Обслуживающий труд и
изобразительное творчество". Предварительно ребята выбрали для себя квалификацию, по программе которой будут проходить практику. Ведь в этом году наш колледж
начал подготовку специалистов по рабочей профессии "повар".
Теоретические знания и практические навыки, полученные в колледже, будущие повара закрепляли на объектах общественного питания. Кафе "Элит" и кафе "Аэлита" с
удовольствием приняли наших учащихся на практику. Под руководством опытных поваров ребята изучали специфику работы всего объекта общественного питания,
осваивали технологии приготовления некоторых блюд и кулинарных изделий, работали на технологическом оборудовании и выполняли различные операций по подготовке
продуктов и полуфабрикатов.
С первых дней практики ребята, выбравшие квалификацию "швея" также активно включились в работу. По началу всё казалось таким сложным и непонятным. Но шаг за
шагом учащимися приобретались умения и навыки в швейном деле. Термины и определения стали понятны и просты, строчки становились всё лучше и лучше, а страх от
незнакомого ранее дела совсем исчез. За две недели плодотворной работы учащимися были изготовлены изделия: игольница, косметичка, комплект постельного белья
и прямая двухшовная юбка. Процесс пошива швейных изделий был настолько захватывающим и увлекательным, что две недели пролетели незаметно, а результат
превзошёл все ожидания.
Впереди нас ждёт второй этап практики, на котором учащиеся смогут закрепить и углубить полученные знания, отработать практические умения и навыки работы по
избранной профессии. До встречи в марте!
Красько А.В., Старовойтова Г.А., Гончар Н.В., руководители практики
Снимки предоставлены авторами
        
Опубликовано 22 января 2025 г.
Перейти в архив всех новостей
|
Поиск по сайту
Последние новости
ТОП-10
|
